郑州网友:为什么罐装啤酒比瓶装好喝,桶装啤酒又比罐装好喝?

摘要:北京时间20200220关于【郑州网友:为什么罐装啤酒比瓶装好喝,桶装啤酒又比罐装好喝?】的具体情况和说明,让www.jztbq3.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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啤酒

而在我们中国,最爱喝啤酒的地方当属青岛和东北。不过,由于青岛地区的啤酒产业相对比较发达,且有着独特的啤酒文化,因此我们总是默认青岛人是喝啤酒的个中好手。如果你有幸到青岛旅游,或是你就是一个青岛人,那么你看到的啤酒文化绝对和其他城市的不一样。

青岛啤酒

啤酒

事实上,不同的容器装啤酒的确会对啤酒的味道产生一定影响,但这种影响来自于多方面,比如说运输过程中的阳光照射,啤酒是否会变质等等。其中最不可靠的就是用塑料袋装啤酒,避光性不强,塑料袋本身的清洁也不一定干净,因此青岛啤酒有一个专用塑料袋,并不是随随便便的袋子就可以拿来装啤酒。

青岛啤酒

而装入塑料袋的啤酒,也一定是生啤。生啤是从生啤系统打出来的啤酒,在桶中保存。生啤的味道和口感和我们常见的啤酒完全不一样,必须在大桶里保存,密封性强,不接受光照。由于没有经过巴氏消毒,所以生啤的保质期一般为30天左右。直接用塑料袋装了带回家,到了睡觉前喝完,在青岛人的生活中,没有啤酒过夜喝的说法。

啤酒

桶装啤酒

罐装啤酒的便携性很好,通常我们的罐装啤酒都是用铝制成的,在隔绝光线和密封性上比瓶装更胜一筹。虽然和生啤相比,罐装啤酒的卫生可以进行很好的控制,但啤酒的气泡感随着时间推移会慢慢消失。

罐装啤酒

不少人认为罐装啤酒会让啤酒产生一股金属味道,所以在产啤酒的当地,罐装啤酒有时候不受青睐。但大部分铝罐内部都会涂上一层薄膜,防止金属对啤酒的影响。而且铝制罐子有导热、导冷快的特点,喝啤酒之前,也要注意一下啤酒是冷还是热。

罐装啤酒

瓶装啤酒

不过,由于瓶装啤酒的玻璃瓶对卫生十分看中,玻璃瓶也不会产生异味,因此啤酒在和玻璃瓶的接触中不会出现奇怪的味道。现在很多厂家都推出小瓶装啤酒,是因为大家发现啤酒浅尝辄止就好,喝多了让人产生厌烦感,因此单人装的小瓶啤酒很受欢迎。

瓶装啤酒

看到这里,相信大家对桶装啤酒、罐装啤酒、瓶装啤酒有了一些认识,其中的区别很大,啤酒的味道喝起来也略有不同,所以不少人会有自己钟爱的选择,如果你真的喜欢啤酒,那么桶装啤酒一定是你的首选。


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